3月13日,從首屆貴州牛肉粉文化旅游季系列活動(dòng)新聞發(fā)布會(huì)上獲悉,首屆貴州牛肉粉文化旅游季系列活動(dòng)將于3月29日至8月31日在貴州省黔西市舉行。

本次活動(dòng)旨在挖掘傳承獨(dú)具地方特色的“貴州牛肉粉”美食文化,拓展擴(kuò)大“貴州黃?!笔〖?jí)公用品牌的示范效應(yīng)和統(tǒng)領(lǐng)作用,通過(guò)文化搭臺(tái)、旅游帶動(dòng)、商貿(mào)唱戲,以多元營(yíng)銷(xiāo)拓展產(chǎn)業(yè)功能,以加工延鏈拉伸價(jià)值空間,推動(dòng)貴州黃牛品牌形象建設(shè)和貴州肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

活動(dòng)開(kāi)幕式將于3月29日在貴州省黔西市舉行,開(kāi)幕式上將揭幕亮相貴州牛肉粉文化旅游季吉祥物“福牛黔黔”,現(xiàn)場(chǎng)還將進(jìn)行“萬(wàn)人牛肉湯鍋”的開(kāi)鍋?;顒?dòng)期間,主辦方將邀請(qǐng)省內(nèi)各地老字號(hào)“牛湯鍋”,在直徑8米巨型鍋中熬制匯聚各地風(fēng)味的牛湯鍋,邀萬(wàn)人同鑒;并打造囊括貴州省內(nèi)各類(lèi)特色牛肉粉、牛肉火鍋、牛排、鹵牛肉等牛肉系列產(chǎn)品為主的美食街區(qū),讓游客在一條街內(nèi)便可嗦遍貴州各種口味的牛肉粉。與此同時(shí),還將開(kāi)展貴州黃牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇、貴州黃牛系列產(chǎn)品及特色農(nóng)產(chǎn)品展示展銷(xiāo)、繡“福牛”及“好生活在黔西”等系列活動(dòng)。

除此之外,5月還將以“貴州黃牛走進(jìn)粵港澳大灣區(qū)”為主題,在貴州省、廣東省兩地農(nóng)業(yè)、商務(wù)部門(mén)的指導(dǎo)下,成立貴州黃牛粵黔同心餐飲聯(lián)盟,邀請(qǐng)貴州黃牛粵黔同心餐飲聯(lián)盟成員開(kāi)展“貴州行”活動(dòng),并在粵港澳大灣區(qū)開(kāi)展“化屋號(hào)”游船高品質(zhì)白酒、牛肉品鑒等活動(dòng)。
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